Brot aus Hamburg, vom Brot Sommelier                    

                                                             



2017 - BrotSommelier in den Medien


WELT am SONNTAG vom 8.10.2017

https://www.welt.de/icon/essen-und-trinken/article169465258/Der-Kuehlschrank-ist-fuer-jedes-Brot-das-Todesurteil.html


NDR "Gute Nacht - Die Show vorm Einschlafen" Samstag 12.8.2017 - 23:45h

Diesmal geht es nicht um Brot, dafür viel zum Thema Schlaf und Nachtarbeit

http://www.ndr.de/fernsehen/Gute-Nacht-Die-Show-vorm-Einschlafen,gutenacht114.html


NDR "DAS!"  Dienstag, 27.6.2017

http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/das/Daniel-Probst-Mit-Liebe-zum-Brot,dasx11434.html

Szene Hamburg "ESSEN & TRINIKEN"

Der Ideen Input für DAS Abendbrot, die "Geile Schnitte" mit perfekter Wein und Bier Empfehlung...

http://szene-hamburg.com/ Im Online Shop ist die Ausgabe erhältlich


DER FEINSCHMECKER 01/17 - Dafür & Dagegen


DER FEINSCHMECKER  --- Januar 2017





Quelle:

"Die besten BÄCKER in Deutschland"


Beiheft

"DER FEINSCHMECKER" (01/17)